
"БОЧКОВЕ" (0,5л) алк. 4,5% об.
Продукт - "ПЕРША ПРИВАТНА БРОВАРНЯ" (ППБ).
Фирменное светлое пиво. Варится без использования, каких либо порошков или мальтозной патоки - исключительно из натурального ячменного солода и хмеля сортов Northern Brewer и Hersbrucker.
Чем именно отличается продукт ПЕРША ПРИВАТНА БРОВАРНЯ от других?
Есть много факторов, создающих разницу между различными марками пива. Однако, не секрет, что большинство международных производителей склоняются к производству так называемого «евро-лагера», то есть светлого пива лагерного типа стабильного качества, определенного уровня, но без выраженной индивидуальности. Этот продукт рассчитан на «среднего массового потребителя», в сознании которого благодаря массированному рекламному воздействию создается убеждение в высоком качестве определенного бренда. Если кто не верит, то может устроить самостоятельно дегустацию различных марок «в слепую» (то есть те, кто дегустируют, не должны знать, какую именно марку они дегустируют. Результатами, думаем, вы будете поражены.).
Продукт отличается, во-первых, тем, что ППБ не использует заменителей солода, как например, мальтозные патоки. Обычно это делается ради уменьшения себестоимости продукта, однако негативно влияет на вкусовые и ароматические свойства пива. В своих сортах ППБ использует только натуральный солод.
Во-вторых, для разных сортов пива ППБ использует различные комбинации сортов хмеля, в том числе и элитных сортов горько-ароматического хмеля (а не просто горького). Именно это придает продукции - характер и полный ароматический букет.